こんにちは!
今日も絶好調の!
ボックルヘアのTOMOです!!
今回は僕の昼飯について紹介します。
お前の昼飯なんか興味ねえよ!って人もいると思いますが、
ダイエットや減量をしてて体重を減らしたい人や、昼飯に時間を取られたくない人にはぜひ読んでほしい記事です。
今回は記事は
- 僕の昼ごはんのメニュー紹介
- その作り方
- そのメリット
の順に書いていきます。
【僕の昼ごはん】
先日、僕のブログでもチラッと紹介しましたが、これが僕の昼飯🍚

先日のブログはこちら⬇︎
メニューは
豆腐サラダと膨張させたおかゆのようなご飯
この昼ごはんをほぼ毎日、約1年食べ続けています。
ちなみに、まだ飽きてません。
この昼飯は朝、仕事に行く前に超短時間でちゃちゃっと作ります。
【豆腐サラダと膨張ご飯の作り方&食べ方】
作り方
作り方ってほど難しいものではありませんが、一応。
豆腐サラダの作り方
- キャベツの千切りし、タッパに入れる。(レタスがあればレタスを手でちぎる)
- 冷凍コーン・冷凍ブロッコリー・大豆・ハム・ノンオイルのシーチキン・茹で卵を適当にタッパに入れる(ある物を適当に適量入れる感じ)
- タッパ蓋を閉めパックの豆腐とセットしたら豆腐サラダの完成。
※豆腐は開封しないまま持っていきます。
膨張ご飯の作り方
- 熱湯をスープジャーの半分まで入れる。
- 10秒後お湯を捨てる
- ご飯80〜100gをスープジャーへ入れる。
- 梅干し・塩昆布などお好みで入れる。(いれなくても良い)
- ご飯がのラインまでお湯を入れて蓋を閉じる。
約5分で豆腐サラダとおかゆが完成。
食べる前の仕上げ&食べ方
豆腐サラダ
サラダに豆腐をのせドレッシングをかけ完成。
僕が今使ってるドレシングはこちら

ドラックストア コスモスブランドの低カロリードレッシング。
ここで1つポイント
これにより脂質を多少カットできる気がします。
余談ですが、カップ焼きそばUFOでも僕はこの方法を使います。
膨張ご飯
スープジャーの中で膨張してるご飯に、さらに熱湯を適量注ぎ全体をかき混ぜて、お茶漬けの素を半分入れます。(※塩分が気になるので僕は半分にしてます)
お茶漬けの素なしで塩だけで食べても、おかゆの優しい味を堪能できます。
そこは好みで!
これが僕の毎日の昼ごはんです。
【この昼ごはんのメリット】
- 時間の節約
- お金の節約
- 健康維持&ダイエット効果
1・時間の節約
サラダとおかゆを作る時間は朝の5分間。
食べる時もすぐに食べれる。昼にコンビニに行ったり何を食べようか?など考える時間を節約できる。
2・お金の節約
1食のコストは約100円ちょい。
昼ごはんを買う事がなので財布もいらない。
3・健康維持&ダイエット効果
中身も味も自分で決められるので健康を意識しやすく、タンパク質は豆腐と茹で卵から取れます。
スープジャーの中で膨張したご飯は100gとは思えない食べ応えです。おにぎりの100gとは圧倒的な差があり、ご飯兼汁物なので、食べ終わった時の満足感が高い。
しっかりご飯も食べれてローカロリーで高タンパクで満足感!
最強じゃね?!
おっと!味について言ってなかった(笑)
もちろん味は美味しいです。
僕は素朴な味が好きなので、塩味だけの膨張ご飯でも「米ってうまいな〜」なんて思えます。
サラダもドレシングは割と控えめにかけて足りない時に足すタイプです。
これでしっかりタンパク質も取れて、割と腹も満たされるのでかれこれ1年はこのスタイルが続いています。
昼に温かいものが食べられるのでとても満足しています。
とは言っても・・・。
満足できない時や、小腹が空く時も当然あります。
そんな時は!
【それでも小腹が空いた時】
最近はサツマイモ🍠
蒸したサツマイモをラップに包み持参しています。
僕の性格上、サツマイモがあればあるだけ食べてしまうので、1本ではなく切り分けて持って来ます。
腹が減ったら芋を食う!
糖質はあるけれど、自然な甘さに元気が出ます。
僕の昼飯はいつもこんな感じです。
この昼飯が何kcalで体にどう良いのかは、知識がなくてわかりませんは、少しづつではありますが体は引き締まっています。
これが昼飯のおかげなのか?筋トレの成果なのか?登山のからか?
僕にははっきりコレと断定はできませんが、総合的にそれぞれのおかげで良い方向に向かってるのは間違い無いです。
【まとめ】
僕がほぼ毎日食べている昼ごはんは
時間とお金と健康を手に入れられる、最強の昼ごはんです。
毎日食べてるおかげで、キャベツの千切りも上達しました。
気になる人はぜひ試してみてください。本当にオススメです!
以上!
今日は僕の昼ごはんを深掘りしてみたボックルヘアのTOMOでした!
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